【图文原创】题主所说这种情况，我的理解是这样的：除了老板，你是唯一的管理人员或店长。那么，如何管理店员呢？

　　基于如上情况，我的回答是：1.老板在与不在一个样；2.比老板在的时候管理更到位；3.把店员的成长与待遇当成第一要务。

　　既然你是店里的管理人员或店长，那老板为什么要天天还在店里呢？

　　你就是管理者，他放心让你来管，既是对你巨大的信任，也是对你最大的考验。因此，你必须坚持原则，照章办事，严格要求。

　　所有的事情，都按着正常流程来操作。

　　千万不能认为，老板不在了，大家都该放羊了，那你的位置将岌岌可危。并且，那也不是一个合格管理者的基本素养。

　　正因为老板不在，你是店里的最高管理者，如果因为你的管理更到位，而产生更大业绩，老板自然会对你刮目相看，反之，则会对你极其不利。

　　在这里，我不得不提一下，有的店务管理和企业管理，如果过于刻板、繁琐，是不利于正常管理的，并且会提高管理成本。

　　因此，一是，力争提高营业额、客单价，让效益为你说话；二是，适当降低管理成本，可以在大的原则不动的情况下，适当予以精简和调整，降低管理成本，也是提高店里业绩的一种方式。

　　只要业绩上去了，其它的事都不是大事。

　　事实上，所有的管理都是建立在服务基础上开展的。

　　你把店员的成长当成大事来抓时，店员对你将是唯命是从，你还担心他会不听你的话吗？

　　另外，大家出来都是来挣工资的，因此，你正确处理好老板与员工之间的关系，力所能及地为员工争取更好的待遇，他们将对你感激不尽。

　　如此一来，他们也会更乐意接受你的管理。

　　即使你争取了，但没得到老板的同意，他们同样会报之以感动，然后好好工作。

　　我的回答你满意吗？

　　一家之言，必有不当，欢迎持不同观点的朋友，在下方留言以共同探讨，谢谢！

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　　简而言之，对老板、店员和自己三方面都有交代。

　　首先，对得起老板的信任，把店当作自己的生意一样敬业经营，不谋私利。

　　其次，店员做错事情当然要批评，能力不够当然要指导，但是把他们当作弟弟妹妹一样爱护照顾。

　　最后，明白自己的角色：给老板打工的，注意保护自己。超越自己职责和权限范围的事情尽早向老板报告，特别是内部关系，店员是与老板存在雇佣关系（不是和自己），自己只是一个代理人。

　　老板不经常在店里的话，我觉得老板还是信任你的，毕竟盈亏都是由老板负责的，而你只负责管理，如果你没有那两把刷子，老板也不可能把你放在管理层这么重要的位置上。

　　

　　作为管理者，尤其是老板不在店里的情况下，先不要想着去如何管理店员。作为管理者虽然需要管理店员，但不要太过在乎形式与身份上的差异，你一定要先搞定老板最在意的。而老板最在意的无非是营业额与利润，所以你要做的不是学会怎样管员工，而是想办法提高营业额与利润，本着不求有功但求无过的初衷，做不出成绩没关系，但怕的是通过你的管理业绩下滑了。

　　职场同事虽然存在勾心斗角，但大多都是相互的，不要总想着去管理自己的下属，优秀的管理者甚至不会用管理这个词儿，而是用引导、指引来代替。发号施令谁都会，但让店员心服口服还是比较难的。别总想着仗势欺人，还是先想想该如何与下属搞好关系吧。

　　最后，我给你个忠告，先不说你的管理方法与能力合不合格，我们只谈门店的业绩，要知道业绩是对门店来讲是非常重要的。它决定门店能都持续经营，也同样决定你是否会被老板认可。你要充分理解一句话：“老板开店不是为了让给你管理人，而是让你帮他赚钱的“。与其思考如何管理员工，不如思考怎么办才能多赚一块钱。

　　首先你要拿到老板的授权，让老板当着员工的面儿表态，你是否有开除员工的权利。

　　如果你有开除他们的权利，他们就会怕你会听你的话。

　　还有就是每个月的绩效考核打分，是你的话，你就能直接影响他们的奖金，这样他们也会听你的话。

　　如果两样都不占，你想管他们是不可能的，除非他们非常崇拜你。

　　授权很重要，要是老板不在其他员工的面公布！我建议你还是先停下，同时又准备好！

　　学习好团队授权的几个要素：

　　1愿景描述，2执行边界，3要做啥

　　……

　　同一条船，同一个方向，同一个目标，责任

　　老板经常不在，把店交给你，也就证明你现在是店里边的经营者，也是一个管理者。

　　你现在再问如何管理自己的员工，那么你的老板是如何管理你的，可能你就会管理你的员工了。

　　我说的不是让你也经常不再。

　　员工不是管理的，是经营出来的。

　　该怎么管理，还怎么管理。比老板在家的时候，稍微严一些。

　　首先感谢邀请！针对上述问题，本人以为作为老板必须做到以下几点:

　　

　　一、老板自身的综合素质，例如，态度，待人接物对待员工的态度尤其重要；

　　二、胸怀:作为老板必须有一定的胸怀，大气，不能斤斤计较，

　　三、利他:在保证自己正常收益的前提下，给员工超越其期望的薪水，钱不是一个人赚的。

　　四，管理:必须针对自己的实际情况，设计一套行之有效的管理激励机制，明确各自分工，奖励条件等等一系列规定。

　　五、格局:老板针对自己所从事的行业要有一定的发展规划，让员工有奔头，有方向、有目标，并且让你的发展规划深入人心，把你的目标变成每一个员工的目标！

　　唯有前期做到以上几点，以至于老板到不到店面都没有多大关系。

　　新人观点，仅属个人浅见！