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哪些国家生产朗姆酒,伏特加,红酒,白兰地,威士忌和气泡酒?

作者:颖颖女装网
文章来源:本站

  

哪些国家生产朗姆酒,伏特加,红酒,白兰地,威士忌和气泡酒?

  

哪些国家生产朗姆酒,伏特加,红酒,白兰地,威士忌和气泡酒?

  

哪些国家生产朗姆酒,伏特加,红酒,白兰地,威士忌和气泡酒?

  很高兴回答你的问题。结合我的经验判断。

  朗姆酒:主要产区集中在盛产甘蔗及蔗糖的地区,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海国家,其中以牙买加、古巴出产的朗姆酒最具盛名。

  伏特加:是俄语水的意思,在俄罗斯、芬兰、捷克、波兰等北欧和东欧国家生产比较多。现在美国也有生产。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体。伏特加是世界八大基酒之一,是调制鸡尾酒使用的主要基酒。法国灰雁不错!

  红酒:现在分为新世界红酒和旧世界红酒。旧世界红酒主要是法国、德国、意大利等酿酒历史悠久的欧洲国家。新世界红酒指的是澳大利亚、美国、新西兰、南非、智利等等酿酒工业刚刚兴起100年左右的国家,红酒我喜欢新世界的澳洲和智利红酒性价比高口感清新。不像法国的红酒层次太多好的也不是咋们老百姓能喝起的!澳洲的奔富酒庄的酒不错!

  白兰地:白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地。产地有:法国、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家。我喜欢法国的干邑地区生产的白兰地拥有四大金刚:轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。

  威士忌:最早的产地是爱尔兰。目前世界上哪都有产。前几天看报道咋们中国青岛、内蒙,也要生产威士忌!威士忌产量前5排行国:苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本。要喝还得喝苏格兰的。日本的太贵。帝摩不错!有钱的喝18年的!像我这种没钱的只能和12年的!

  起泡酒:5大产区。法国香槟产区、意大利威尼托产区、皮埃蒙特产区、西班牙加泰罗尼亚产区、德国中部莱茵产区。被《原产地商标法》保护只有法国香槟产区出产的起泡酒才能叫香槟。这款意大利之花就不错经济实惠!

  希望我的回答能帮到你。喜欢我的回答记得关注收藏点赞谢谢!

  您好,我是芙蘭一醉的品酒师芙蘭哥,非荣荣幸回答这个问题。我在这里简要地和大家分享一下,仅供各位酒友参考:一.朗姆酒、伏特加、白兰地、威士忌的主产国朗姆酒、伏特加、白兰地、威士忌、金酒、中国白酒被誉为世界六大知名的蒸馏酒。

  1.朗姆酒

  简单的讲是用甘蔗为原料,将甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。原产地在古巴,朗姆酒的口感还是不错的,入口香甜、有较丰富的果香和花香,有一股香甜的奶油香气。百加得品牌的的朗姆酒有各种口味和风格,性价比也比较好,大家可以尝试一下。

  品饮小参考:因为朗姆的口感甜润、酒体较为饱满,芳香诱人,可以进行加冰纯饮、也可以调制自己喜爱的鸡尾酒,如果喜欢吃冰激凌,还可以做朗姆酒冰激凌也是不错的选择。

  2.伏特加

  最知名的要属俄罗斯的伏特加了。它是用谷物或马铃薯为原料进行发酵蒸馏,一开始蒸馏出来的酒精度高达95度,酒精度太高了,市场没法接受,所以采用蒸馏水降度的方式,将酒精降度至40度到60度,这还没完,为了保证其干净、爽咧的口感,伏特加必须用活性炭等手段和设备进行过滤,去除酒精的异杂味,这样使酒质更加晶莹透亮,口感更加甘洌爽口,喝起来还是蛮刺激的。

  伏特加是各种鸡尾酒基酒的最佳选择,因为他没有什么特别的味道,可以和很多饮料和酒品进行百搭。比较知名的牌子有绝对伏特加、深蓝伏特加,当然法国也有伏特加,比如法国的灰雁伏特加,但在法国并不是主流酒款。

  品饮小参考:可以模仿俄罗斯人那样“ZBC”一口干;也可自己在家调制自己喜欢的一杯鸡尾。

  3.白兰地

  最为出名的是法国,特别知名的产区是法国的干邑产区,雅文邑产区等,出产的白兰地非常经典,全球知名,而且卖的也非常的贵哦。

  白兰地它用葡萄汁进行发酵之后再进行蒸馏出酒,然后将酒放到橡木桶中进行熟化,白兰地特别注重橡木桶的选择以及在橡木桶中存放的时间。

  当然除了法国以外,一般盛产葡萄酒的国家都会生产白兰地,比如:西班牙、意大利、葡萄牙等国家,品质也不错,但在这些国家,白兰地并不是当地最出名的,比如:西班牙的雪莉酒,葡萄牙的波特酒等就非常出名,虽然都是用葡萄酿造的,但整体的工艺、风格与白兰地是截然不同的。

  品饮小参考:我觉得白兰地一定要纯饮,因为只有这样才能够好的体会白兰地那有人的让人欲罢不能的风味和香气。

  4.威士忌

  最经典的国家当然是老牌的资本主义国家英国了,大英帝国的威士忌可以说是享誉全球,无人能比啊。它是用大麦等谷物通过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配等工艺进行酿造的,威士忌也非常注重橡木桶的选择和运用,蒸馏好的酒必须要在橡木桶中进行熟化和陈年。

  在英国威士忌还分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌。其他国家,比如:美国威士忌在世界也是非常知名的。随着威士忌全球风靡,日本的威士忌在国际市场的地位越来越高了。特别是他的高端款山崎那是一瓶难求啊。

  品饮小参考:和白兰地一样,一定要纯饮,通过慢慢的品鉴去体会一款威士忌的风味和香气,再配上一支古巴的雪茄,OMG!贼毕!

  那么,都有哪些主产国呢,我来简单的和大家分享一下:

  主要分为两大阵营,旧世界/新世界

  (一)旧世界产酒国,主要代表国家有:

  1.法国

  法国的葡萄酒世界知名,在法国有很多牛掰的产区和品牌享誉世界。波尔多产区、法西南产区、勃艮第产区、卢瓦尔河产区、罗纳河谷产区、香槟产区、阿尔萨斯产区、朗多克鲁西永产区、普罗旺斯产区等等,在这些产区里还分村庄级、一级园、特级园等等;

  2.意大利

  意大利是葡萄酒的故乡和摇篮,整个意大利,从北部、中部到南部,以及到西西里岛都盛产葡萄酒。非常出名的产区有,比如:Piedmont(皮埃蒙特)、Veneto(威尼托)、Tuscany(托斯卡纳)、Abruzzo(阿布鲁佐)、Sicily(西西里)等等产区。意大利非常知名的葡萄酒,比如:

  布鲁奈罗.迪.蒙塔奇诺(BRUNELLO DI MONTALCINO)

  奇安帝(CHIANTI)

  古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)

  巴罗洛(BAROLO)

  阿斯帝的巴贝拉(BARBERA DASTI)

  阿斯帝的多切多(DOLCETTO DASTI)

  阿斯帝的巴巴莱斯科(BARBARESCO DASTI)

  阿尔巴的巴贝拉(BARBERA DALBA)

  罗马涅的桑娇维塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA)

  意大利酒由于名字过于复杂,所以在中国的市场推广还是有一定难度的。

  3.西班牙

  西班牙也是拥有葡萄酒悠久历史的国家,由于当时法国遭受根瘤蚜虫病的灾难之后,导致很多法国的酿酒师来到西班牙继续从事葡萄酒的酿造和生产,从而也为西班牙带来了先进的技术与经验。那么西班牙的葡萄酒的主要产区有:LA RIOJA(里奥哈)、NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA(科斯蒂利亚-拉曼恰)、VALENCIA(瓦伦西亚)等等,当然还有很多产区,在这里不一一说明了。

  4.葡萄牙

  葡萄牙也是老牌的葡萄酒的生产国,主要的葡萄酒产区包括:阿罗特约(Alentejo)、杜奥(Dao)、杜罗河(Douro)等等。葡萄牙的葡萄酒多以当地特色葡萄品种进行酿造,相比国际品种来讲,了解起来还是有一些难度的。但是口感还是不错的,推荐大家可以试一试。

  5.德国

  德国最出名当属雷司令了。以细腻优雅、酒体饱满为特点,以柑橘类水果芳香、特别是花香异常,富含矿物味而著称。德国的知名产区包括:摩泽尔(Mosel)、法尔兹(Pfalz)、莱茵高(Rheingau)、莱茵黑森(Rheinhessen)等等产区都是非常知名。

  1.智利

  智利的葡萄酒果味突出,酒体较为饱满,而且性价比也比较好。智利的主要产区包括:阿空加瓜山谷、卡萨布兰卡山谷、中央山谷、麦波山谷、卡恰布山谷、库里科山谷等等产区。

  2.澳洲

  澳洲的葡萄酒,大家都耳熟能详的知名品牌奔富就出产于澳洲。澳洲的葡萄酒风格各异、品质优良,因其饱满浓郁的口感深受国人喜爱。他主要的产区有:Barossa Valley, South Australia 巴罗莎谷、Clare Valley克莱尔谷、Coonawarra库纳瓦拉、Hunter Valley猎人谷、Mclaren Vale麦拿仑谷、Margaret River玛格丽河等等。

  3.美国

  美国的葡萄酒通常肥美浓郁,喜欢口味重一些葡萄酒爱好者,美国葡萄酒当然是最好的选择。美国的 Napa Valley (纳帕谷)产区是世界上数一数二的一流知名产区。还有Santa Barbara (圣巴巴拉)、Sonoma County (索诺玛县)产区等等。

  4.新西兰

  新西兰的葡萄酒就像新西兰的名字一样,具有一种天然的新鲜感。特别是长相思极具特点和代表。新西兰的产区包括:马尔堡(Marlborough)、霍克斯湾(Hawkes Bay)、坎特伯雷(Canterbury)与中部奥塔哥(Central Otago)都是非常优秀的产区,所出产的葡萄酒都非常有风格特点。

  5.南非

  其比较有代表性的产区,包括:斯泰伦博斯Stellenbosch、沃克湾Walker Bay;

  6.中国

  中国作为新世界葡萄酒国家,这些年通过自己的不断努力,在国际市场上取得了不俗的成绩,在葡萄酒的品质、风格以及产区风土等方面都取得了长足的进步,目前中国的葡萄酒的主要产区有:香格里拉产区(这是世界海拔最高的葡萄酒产区)、贺兰山产区、甘肃武威产区、新疆吐鲁番产区、山东烟台产区等等。

  但中国的葡萄酒与国际葡萄酒的发展相比,还存在很大的差距,还需要很长的一段路要走,但我对中国的葡萄酒非常有信心,中国的葡萄酒一定也会在世界各地遍地开花,大放异彩。

  以上就是我的一些观点和看法,如果您还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!

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  朗姆酒是波多黎各生产的,伏特加是俄罗斯,红酒德国和法国的比较出名,白兰地也是法国比较出名

  威士忌则是苏格兰的单一麦芽比较出名 美国威士忌酒也比较多 但大多都是调和型的 比如杰克丹妮 起泡酒则痕普遍,香槟就是起泡酒的一种。

  伏特加:俄罗斯、波兰和大部分欧洲国家,美国、印度等,

  朗姆酒:南美洲国家,古巴、委内瑞拉、洪都拉斯等国,

  红酒:法国、意大利、西班牙和大部分欧洲国家,美国、阿根廷、智利、以及中国等等,

  白兰地:大部分生产红酒的国家,

  香槟:法国、德国、意大利等生产葡萄酒的国家。

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