厨师服上的国旗，代表这个厨师是来自于这个国家。就如同国家运动员一样，凡是参加国际性的大赛时，一定要身着国家服。厨师服上的国旗，一般会设计在左胸前上方，或者在左臂上醒目位置，以示郑重和庄严！西餐国际性大赛上往往如此，可以看到来自于世界各国的名厨大师！西餐国际性大赛有博古斯西餐大赛！上海FHC国际烹饪艺术大赛等。