沙棘油具有降脂、抗炎、抗疲劳、抗氧化、促进伤口愈合、抗炎抗癌等作用。沙棘油具有降血脂作用，可用于治疗高脂血症和肥胖症。沙棘油具有抗氧化作用，对心脑血管疾病有很好的治疗作用。沙棘油能提高智力和大脑，促进儿童的生长发育。此外，沙棘油还具有抗炎、促进组织愈合的作用，可以治疗创伤、各种溃疡和其他疾病。